RESEP KUE PUTU AYU

Ane mau meluncurkan resep baru ke agan-agan, RESEP KUE PUTU AYU, yang seperti agan tahu , KUE PUTU AYU sudah banyak dijumpai dijalan-jalan. Terbuat dari tepung terigu dengan balutan parutan kelapa diatasnya, sangat menggoda. Langsung aja gan....

resep kue putu ayu

Bahan-bahan KUE PUTU AYU :

• 2 butir telur ayam
• 200 gr gula pasir
• 150 gr tepung terigu
• 200 ml santan
• pewarna makanan hijau secukupnya
• 100 gr kelapa muda diparut
• garam secukupnya

Cara membuat KUE PUTU AYU :

1. Kocok telur, gula sampai mengembang dan ptuih, kemudian masukakna tepung terigu dan diaduk hingga rata
2. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, masukkan pewarna makanan hijau, diaduk hingga rata
3. Campur kelapa dan garam, diaduk rata, masukkan ke dasar cetakkan sambil sedikit demi sedikit ditekan supaya padat.
4. Tuangkan adonan putu ayu ke dalam cetakan hingga penuh
5. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang.
6. Angkat dan sajikan untuk 18 buah.

Apabila agan-agan ingin melihat lebih lengkap tentang RESEP MAKANAN INDONESIA agan bisa langsung ke tkp.